Molhos e Cremes

Ingredientes 120g de manteiga sem sal, gelada 150g de carapaças ou cascas de crustáceos, cozidas e socadas Suco de limão … Leia mais

Ingredientes 2 molhos de cebolinha verde 2 molhos de salsa 1 pimentão verde Modo de preparo Pique o pimentão miudinho, … Leia mais

Ingredientes 2 abobrinhas grandes picadas 2 cebolas roxas picadas 4 dentes de alho picados 1 banana média (das menos doces) … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de salsinha 2 cebolinhas verdes picadas 1/2 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de salsa picada 2 ovos cozidos picados 1/2 xícara (chá) de óleo de oliva 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 1 colher (chá) de cebola ralada 2 colheres (chá) de picles picados 1 colher (sopa) de azeitonas verdes picadas … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de salsinha picada 1 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara (chá) de leite 2 … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de salsinha picadinha 1/2 xícara (chá) de azeite 1 colher (chá) de orégano 250g de bacalhau … Leia mais

Ingredientes 4 tomates maduros ou 2 xícaras (chá) de tomates enlatados, sem pele e picados 1 xícara (chá) de água … Leia mais

Ingredientes 4 tomates maduros ou 2 xícaras (chá) de tomates, sem pele, escorridos 1 1/2 xícara (chá) de água fervente … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de passas brancas 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de nozes picadas … Leia mais