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Molhos e Cremes

Vinagrete de feijão preto

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 lata de milho verde 2 xícaras (chá) de feijão preto cozido e temperado 1 cebola média cortada em … Leia mais

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Molho de abacaxi

Por Livia Amaral

Ingredientes 1 abacaxi descascado e sem o miolo 1 xícara (chá) de açúcar 1 pimenta malagueta picada em cubinhos, sem … Leia mais

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Molho italiano para saladas

Por Silvia Martins

Ingredientes 2 xícaras (chá) de maionese 2 dentes de alho picados 2 cebolas picadas Sal, pimenta do reino e orégano … Leia mais

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Patê de pimentão agridoce

Por Silvia Martins

Ingredientes 1 lata de extrato de tomate(350g) 1 maçã vermelha em pedaços 3 cebolas em pedaços 1 colher (chá) de … Leia mais

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Antepasto festivo

Por Maria Clara

Ingredientes 1 tomate salada 200 g de atum em lata 1 mussarela de bufala grande 2 pimentões vermelhos 1 colher … Leia mais

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Antepasto de jiló

Por Maria Clara

Ingredientes 1 quilo de jiló em rodelinhas finas 3 colheres (sopa) de sal 1 xícara (chá) de azeite Pimenta do … Leia mais

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Antepasto de berinjela com maçã

Por Maria Clara

Ingredientes 2 cebolas picadas 2 pimentões verdes picados em cubos (pode misturar com vermelho, amarelo ou usar um só, como … Leia mais

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Antepasto de cogumelos

Por Maria Clara

Ingredientes ½ kg de cogumelo fresco (champignon) ½ colher (chá) de sal ½ de xícara (chá) de óleo 4 dentes … Leia mais

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Antepasto de abobrinha especial

Por Maria Clara

Ingredientes 10 abobrinhas italianas cortadas em rodelas finas (de preferência as menores e retas) 1 xícara (chá) de vinagre água … Leia mais

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Molho cremoso de amora

Por Livia Amaral
Molho cremoso de amora

Ingredientes 1 cebola pequena 5 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol 200 g de amora congelada 1 colher (sopa) … Leia mais

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Creme de tapioca com cupuaçú

Por Livia Amaral

Ingredientes 250 ml de leite com 1 pitada de sal 1 1/2 xícara (chá) de tapioca 1/2 lata de leite … Leia mais

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Molho carbonara

Por Silvia Martins
Molho carbonara

Ingredientes Pimenta do reino Noz-moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara … Leia mais

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Molho 4 queijos

Por Adriana

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (chá) de alho picado 200g de mussarela ralada 200g de … Leia mais

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Molho de laranja com manteiga

Por Silvia Martins

Ingredientes 2 colheres (chá) de suco de laranja azeda 1/2 colher (chá) de salsinha picada bem fina 1/2 colher (chá) … Leia mais

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Molho de jabuticaba

Por Silvia Martins

Ingredientes 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de amido de milho 200ml de geléia de jabuticaba 1 cubo … Leia mais

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