Molhos e Cremes

Ingredientes 1 maço de rúcula, em tirinhas. 50 g de manteiga. 50 ml de vinho branco seco. 50 ml de … Leia mais

Ingredientes 500 g de champignon, cortados em tiras. 1 cebola pequena picada. 400 g de ervilha congelada. 400 g de … Leia mais

Ingredientes 25 ml de azeite de oliva. 50 g de manteiga. 60 g de bacon picadinho. ½ radicchio. 1 endívia. … Leia mais

Ingredientes 40 unidades de aspargos frescos, verdes, médios. 50 ml de azeite de oliva, perfumado com. 1 dente de alho. … Leia mais

Ingredientes 200 g de vongole, sem cascas. 200 g de camarão 7 Barbas, limpo. 400 g de lula, em anéis … Leia mais

Ingredientes 220 g de vieiras, sem coral (32 unidades). 100 g de manteiga. 200 ml de vinho branco seco. 150 … Leia mais

Ingredientes 250 g de brócolos, pré-cozido e picado bem grosso. 150 g de filé de salmão fresco (opcional). 100 g … Leia mais

Ingredientes 4 pimentões vermelhos, grelhados, sem peles e cortados em quadradinhos. 4 dentes de alho picados. 100 ml de azeite … Leia mais

Ingredientes 200 g de filé de salmão fresco. 4 fundos de alcachofra grandes, em tirinhas. 4 colheres (sopa) de suco … Leia mais

Ingredientes 4 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de folhas frescas de menta ou hortelã 2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes Azeite de oliva extra virgem. 1 dente de alho cortado ao meio e sem o miolo (broto). 1 tomate … Leia mais

Ingredientes Manteiga sem sal. Sálvia seca. Um pouco de água. Sal á gosto. Modo de preparo Derreta a manteiga e … Leia mais

Ingredientes 200 g de castanha-portuguesa. 4 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol. 1 cebola média picada em pedaços pequenos. … Leia mais

Ingredientes 2 latas de leite condensado. Mesma medida de leite. 2 colheres (sopa) de manteiga. 3 colheres (sopa) de chocolate … Leia mais

Ingredientes 1 lata de leite condensado. 1 lata de creme de leite sem soro. 1 caixa de bis. Modo de … Leia mais