Molhos e Cremes

Ingredientes 1 kg de carne de peixe (jaú) 100 g de extrato de tomate 1 cebola grande picada em rodelas … Leia mais

Ingredientes 1 kg de sardinha limpa e sem cabeça 2 cebolas em rodelas 3 tomates em rodelas 1 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 500 g de camarão descascado 5 ramos de coentro picado 1 cebola média picada 1 tomate médio picado 3/4 … Leia mais

Ingredientes 3 cabeças de alho 1 cebola 1/2 maço de cebolinha 1/2 maço de cheiro verde 1 tomate 3 pimentas … Leia mais

Ingredientes 350 g de camarão 1 caixa de creme de leite 1 caldo de peixe 200 g de shitake fresco … Leia mais

Ingredientes 100 g de carne de siri limpa (pode ser em lata ou congelada) 1 alho poró 4 ou 5 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de camarão seco limpo 1 litro de leite integral 1 e 1/2 xícaras (chá) de trigo 1 … Leia mais

Ingredientes 2 latas de atum com molho de tomate ou rosé 4 batatas tamanho médio cozidas e fatiadas 200 g … Leia mais

Ingredientes 5 colheres (sopa) de manteiga 1 cenoura grande ralada 1 cebola grande ralada 1 colher (chá) de noz moscada … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 latas de milho verde escorrido 2 cubos de caldo de … Leia mais

Ingredientes 1/2 peito de frango cozido em água sal e desfiado e refogado com alho, cebola e colorau Pão de … Leia mais