Salgados

Ingredientes Para a fritada 4 ovos 2 colheres (sopa) de leite 40 g de queijo parmesão ralado 2 abobrinhas pequenas … Leia mais

Ingredientes 2 berinjelas 700 g de tomates maduros 300 g de queijo pecorino 2 bulbos de cebolinha 2 dentes de … Leia mais

Ingredientes Para o molho 50 g de manteiga 60 g de farinha de trigo peneirada 500 ml de caldo de … Leia mais

Ingredientes 300 g de massa de pão 1 cebolinha com bulbo 10 azeitonas pretas sem caroço 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 100 g de massa-mãe 300 g de farinha de trigo 2 ramos de alecrim 2 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes Farinha de trigo 150 g de queijo de cabra 2 colheres (sopa) de tomilho seco 1 clara 100 ml … Leia mais

Ingredientes 5 pedaços de aipim (mandioca) cozida 2 ovos 1 xícara (chá) de araruta 1 xícara (chá) de polvilho 1 … Leia mais

Ingredientes 2 ovos 1 xícara (chá) de fubá 2 xícara (chá) de polvilho ½ litro de leite Sal a gosto … Leia mais

Ingredientes 250 g queijo meia-cura (queijo-de-minas ou taleggio) 250 ml de leite 35 g de farinha de trigo 40 g … Leia mais

Ingredientes 2 maçãs pequenas 100 g de queijo gorgonzola 80 g de queijo taleggio em cubos 80 g de creme … Leia mais

Ingredientes 400 g de queijo de cabra fresco 10 g de gelatina em folha 100 ml de creme de leite … Leia mais