Croquete de atum
Ingredientes 2 latas de atum no óleo e escorrido 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 2 dentes de alho … Leia mais
Salgados
Espeto caipira
Ingredientes 1kg de lombo de porco em cubos 1kg de linguiça toscana fresca 1kg de peito de frango desossado, sem … Leia mais
Croquete de abóbora com carne
Ingredientes 2 xícaras (chá) de abóbora cozida 2 colheres (sopa) de margarina 2 ovos (claras e gemas separadas) 2/3 xícara … Leia mais
Coxinha de milho
Ingredientes 2 latas de milho verde (reserve a água) 2 xícaras (chá) de leite 1 cubo de caldo de galinha … Leia mais
Escondidinho de mandioca e carne seca
Ingredientes 1,5kg de mandioca 1 xícara (chá) de leite quente 1 colher (sopa) de margarina Sal e pimenta do reino … Leia mais
Polenta frita com queijo
Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá 3 xícaras (chá) de água 1 cubo de caldo de legumes Sal … Leia mais
Quibe recheado com Catupiry
Ingredientes 300g de trigo para quibe 500g de carne moída tipo patinho, peixinho ou músculo 1 cebola média ralada 1/3 … Leia mais
Empadinha de pernil
Ingredientes Massa: 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de banha de … Leia mais
Feijão tropeiro saboroso
Ingredientes 500g de feijão carioca 3 litros de água 1 colher (sopa) de sal 150g de toucinho dessalgado 150g de … Leia mais
Provolone à milanesa
Ingredientes 600g de queijo provolone em cubos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 claras 1 xícara (chá) de … Leia mais
Farofa de pão com carne
Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 1 1/2 xícara (chá) de sobras de carne assada e … Leia mais
Escondidinho de arroz e carne
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 1kg de carne moída tipo acém, … Leia mais
Salgadinho de polvilho
Ingredientes 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de sal 1/2kg de polvilho azedo … Leia mais
Strogonoff de linguiça e abóbora
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 4 gomos de linguiça calabresa defumada fatiada 1 cebola picada 1 dente de alho … Leia mais
Strogonoff de tofu
Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola picada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de … Leia mais