Chic barak
Ingredientes 1 colher (sopa) de amido de milho 1 1/2 litro de coalhada fresca 1 clara batida 1/2 litro de … Leia mais
Salgados
Esfiha folhada com carne
Ingredientes Massa folhada para esfihae pastel Recheio 1/2 kg de carne moída 2 cebolas grandes picadas 3 colheres (sopa) de … Leia mais
Massa folheada para esfilha e pastel
Ingredientes 1/2 kg de farinha de trigo. 1 pitada de sal. 1 ou 2 copos de leite. 1 ovo batido. … Leia mais
Quibe frito
Ingredientes 1/2 kg de carne moída 2 copos grandes de trigo 1 cebola grande 1 colher (sopa) de sal Pimenta … Leia mais
Quibe no forno
Ingredientes 1 kg de quibe cru 2 ou 3 colheres (sopa) de manteiga derretida Recheio 200 g de alcatra moído … Leia mais
Quibe na coalhada
Ingredientes 1/2 kg de quibe cru 2 litros de coalhada cozida 1 1/2 xícara (café) de arroz Manteiga fresca e … Leia mais
Quibe arnabie
Ingredientes 1 kg de músculo cortado em quadradinhos 250 g de grão-de-bico 10 cebolas médias picadas 1 kg de quibe … Leia mais
Bolinho fácil
Ingredientes 1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) … Leia mais
Bolinha de queijo assada
Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 3 xícaras (chá) … Leia mais
Bolinha de atum
Ingredientes 1/2 pãozinho 1/2 xícara (chá) de água 2 dentes de alho amasados 1 lata de atum escorrida Sal a … Leia mais
Rolinho chinês
Ingredientes 4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (chá) de sal … Leia mais
Crepe chinês de legumes
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 300g de carne de porco em cubos 4 cebolinhas picadas 50g de champignons picados … Leia mais
Tirinha crocante à chinesa
Ingredientes 1kg de filézinho de frango (sassami) em tiras Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (chá) de … Leia mais
Trouxinha chinesa
Ingredientes 4 colheres (sopa) de açúcar 2 xícaras (chá) de leite morno 3 colheres (sopa) de óleo 1 ovo 100g … Leia mais
Bolinho de bacalhau especial
Ingredientes 250 g de bacalhau 200 g de batata ½ cebola picadinha 1 generosa colher (sopa) de salsinha picada 1 … Leia mais