Carnes

O acém com milho-verde (frequentemente feito como carne de panela) é um prato caseiro, suculento e muito saboroso. Milho de … Leia mais

O espetinho misto de carne bovina (também conhecido em várias regiões como xixo) é um clássico absoluto dos churrascos e … Leia mais

A barriga suína com mel e gengibre na brasa (panceta com uma pegada oriental) é uma das combinações mais sofisticadas … Leia mais

A linguiça artesanal com queijo é um dos embutidos mais cobiçados no churrasco atual, combinando o frescor da carne moída … Leia mais

A panceta suína em cubos na brasa é um dos melhores petiscos para churrasco, combinando carne suína macia, uma camada … Leia mais

A linguiça cuiabana é uma das maiores iguarias das grelhas brasileiras, famosa por sua receita tradicional que combina carne bovina … Leia mais

A linguiça toscana na brasa é a grande anfitriã de qualquer churrasco brasileiro. Sendo um embutido que mistura carne suína … Leia mais

O carré suíno (a bisteca com o osso da costela alongado e limpo, no estilo French rack) fica espetacular com … Leia mais

A bisteca suína com alho é um dos cortes mais rápidos, práticos e saborosos para a churrasqueira. Como a bisteca … Leia mais

O lombo suíno recheado com queijo é uma excelente escolha para a churrasqueira, pois o queijo derretido compensa a textura … Leia mais

A fraldinha recheada com provolone é uma verdadeira explosão de sabor na churrasqueira. Como a fraldinha possui fibras longas, soltas … Leia mais

A alcatra no espeto é um dos cortes mais tradicionais e queridos dos churrascos brasileiros devido ao seu excelente custo-benefício, … Leia mais

O hambúrguer artesanal na churrasqueira une o melhor de dois mundos: a textura perfeita de um blend de carnes bem … Leia mais

O espetinho misto de carne bovina é um clássico absoluto dos churrascos e das chapas de rua. A combinação perfeita … Leia mais

A costela no fogo de chão é um dos maiores clássicos do churrasco gaúcho e brasileiro, celebrada pela sua suculência … Leia mais