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Molhos e Cremes

Maionese com aliche

Por Elaine

Ingredientes 4 talos de salsa 4 talos de cebolinha 1/2 xícara (chá) de manjericão 1 vidro pequeno de maionese 1 … Leia mais

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Maionese caseira especial

Por Elaine
Maionese caseira especial

Ingredientes 2 gemas 1 ovo inteiro 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (chá) de mostarda 1/2 colher … Leia mais

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Maionese caseira no liquidificador

Por chef davi
Maionese caseira no liquidificador

Ingredientes 1 ovo inteiro 2 gemas cozidas 200 ml de óleo 3 colheres (sopa) de mostarda Sal a gosto Modo … Leia mais

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Calda para flambar frutos

Por Maria Clara

Ingredientes 80g de manteiga sem sal 250ml de Brandy Velho 250ml licor de laranja 1 xícara (chá) de geléia de … Leia mais

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Calda erótica

Por Maria Clara

Ingredientes 60 ml de vinho do Porto 30 ml de espumante Moscatel 30 ml de vinho madeira 1 colher (sobremesa) … Leia mais

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Calda de rosas

Por Maria Clara

Ingredientes 50 ml de água de rosas 180g de açúcar 1 xícara (chá) de água Pétalas de rosas Modo de … Leia mais

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Calda bêbada

Por Maria Clara

Ingredientes 1 litro de vinho tinto maduro 180ml de mel 2 cravos da Índia ½ colher (café) de gengibre ralado … Leia mais

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Molho de pimenta caiena

Por Maria Clara

Ingredientes 1/2 maço médio de agrião 1/2 xícara (chá) de iogurte natural 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 … Leia mais

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Molho de pimenta malagueta para salada

Por Maria Clara
Molho de pimenta malagueta para salada

Ingredientes 2 tomates médios sem casca e sem sementes 2 pimentas-malagueta 1 cebola média 6 ramos de salsa 2 colheres … Leia mais

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Molho de pimenta tabasco caseira

Por Maria Clara
Foto: Shutterstock

Ingredientes 300 g de pimenta Malagueta 1 litro de vinagre de vinho branco 1 colher (sopa) de noz moscada 1 … Leia mais

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Purê majestoso

Por Irene Sanches
Purê majestoso

Ingredientes 1kg de batata 1 colher (sopa) de sal grosso 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais

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Maionese de macarrão

Por Elaine

Ingredientes 1 pacote de macarrão parafuso cozido e escorrido 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha … Leia mais

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Maionese prática

Por Irene Sanches

Ingredientes 1 batata grande cozida 1 cenoura cozida 1 colher (sopa) de catchup 1 colher (sopa) de mostarda Sal a … Leia mais

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Purê de mandioquinha com queijo

Por Irene Sanches

Ingredientes 1kg de mandioquinha sem casca 1/2 litro de leite 1 xícara (chá) de água Sal a gosto 2 colheres … Leia mais

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Patê especial de berinjela

Por Irene Sanches

Ingredientes 1 xícara (chá) de óleo 5 dentes de alho picados 2 cebolas médias picadas 500g de berinjela descascada e … Leia mais

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