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Molhos e Cremes

Molho leve para grelhados

Por Mariana Andrade

Ingredientes 5 colheres (sopa) de margarina light 1 dente de alho amassado 5 ramos de salsa picada 1 colher (chá) … Leia mais

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Creme pudim de chocolate

Por Mariana Andrade

Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate em pó 3/4 xícara (chá) de amido de milho 3/4 xícara (chá) de açúcar … Leia mais

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Purê de abóbora da vovó

Por Mariana Andrade
Purê de abóbora da vovó

Ingredientes 2kg de abóbora 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/4 xícara (chá) de manteiga … Leia mais

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Molho de ervilha e queijo

Por Mariana Andrade

Ingredientes 120g de queijo de cabra 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de salsinha picada 240g de ervilhas … Leia mais

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Molho de berinjela e muzzarella

Por Mariana Andrade

Ingredientes 1 berinjela cortada em cubos 1 dente de alho amassado 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de … Leia mais

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Molho de linguiça temperada

Por Mariana Andrade

Ingredientes 250g de linguiça de lombo esmigalhada 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa amassada 1 xícara (chá) de tomates picados … Leia mais

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Molho de rúcula com queijo

Por Mariana Andrade

Ingredientes 1 maço de rúcula 4 tomates maduros picados 1/4 xícara (chá) de azeite 250g de macarrão tipo espaguete cozido … Leia mais

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Molho de limão com salsinha

Por Mariana Andrade
Molho de limão com salsinha

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de suco de limão Casca de 1 limão ralada 1 xícara … Leia mais

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Molho de tomates com mariscos

Por Mariana Andrade

Ingredientes 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde, sem sementes e picado 2 tomates cortados em cubinhos 1 colher … Leia mais

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Molho de cogumelos para massa

Por Mariana Andrade
Molho de cogumelos para massa

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 e 1/2 xícara (chá) de cogumelos shitake em fatias finas 1 e 1/2 … Leia mais

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Molho de salmão e endro

Por Mariana Andrade

Ingredientes 4 tomates maduros picados 2 cebolinhas verdes picadas 2 colheres (sopa) de endro (dill) fresco picado 100g de salmão … Leia mais

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Molho de pimentão e manjericão

Por Mariana Andrade

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em fatias finas 1/2 xícara (chá) de pimentão verde cortado em fatias … Leia mais

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Creme para salada de frutas

Por Debora Leite

Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 1/2 colher (chá) de cardamomo moído Modo de preparo Misture o açúcar … Leia mais

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Chutney de tamarindo (típica indiana)

Por Maria Clara

Ingredientes 500g de tâmaras sem sementes 3/4 xícara (chá) de polpa de tamarindo 1 1/2 colher (sopa) de cominho em … Leia mais

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Creme de tapioca

Por Debora Leite

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de tapioca 1 xícara (chá) de água fria 2 gemas 2 xícaras (chá) de leite 1/2 … Leia mais

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