Pães e Lanches

Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, ensina o preparo de um pão trançado com … Leia mais

O lanche de carne louca é o rei das festas de aniversário infantis e dos piqueniques. É aquela carne de … Leia mais

Para quem busca uma opção prática, saborosa e com inspiração nas tradicionais parrillas sul-americanas, a chef Paula Labaki sugere o … Leia mais

O sanduba de chorizo — conhecido na Argentina e no Uruguai como o icônico Choripán — é a união perfeita … Leia mais

O cachorro-quente com purê de batata é o clássico e tradicional “estilo paulistano”, famoso por ser uma refeição completa, super … Leia mais

Pão de milho com massa madre é aposta das padarias para impulsionar o faturamento. Com formulação balanceada que une o … Leia mais

O mini hot dog (ou mini cachorro-quente) é um dos salgadinhos mais populares e práticos para festas infantis, reuniões e … Leia mais

O sanduíche de costela desfiada é uma opção suculenta e cheia de sabor. Para conseguir a carne perfeita, o segredo … Leia mais

O buraco quente de costela desfiada é um sanduíche clássico que ganha um toque nobre e irresistível com a carne … Leia mais

O hambúrguer recheado com queijo — mundialmente conhecido como Juicy Lucy (ou Jucy Lucy) — é um clássico americano criado … Leia mais

O Oklahoma Onion Burger é um estilo clássico e histórico de hambúrguer norte-americano criado na década de 1920 na cidade … Leia mais

O Burger Mamma Mia refere-se a uma temática de hambúrgueres artesanais de inspiração italiana (geralmente com ingredientes como rúcula, tomate … Leia mais

Para homenagear este clássico, o professor do curso de Gastronomia da Universidade Anhembi Morumbi e chef Dawid Fonte criou uma … Leia mais

O hambúrguer de queijo camembert traz uma proposta diferente e muito saborosa, unindo o sabor suave e a textura crocante … Leia mais

A Perdigão, marca de alimentos mais escolhida pelos lares no Brasil, ensina um preparo exclusivo para inovar na grelha. A … Leia mais