Sopas e Caldos

Ingredientes Mojica de aviú 100g de aviú fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes Sopa fria 1 litro de suco de laranja 2 xícaras (chá) de manga cortada em cubos 3 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 tambaqui limpo de 2kg Suco de 3 limões Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/3 xícara … Leia mais

Ingredientes 50g de manteiga 1 talo grande de alho poró (só a parte branca) 2 xícaras (chá) de ervilha fresca … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de toucinho defumado 1 cebola picada 1/2 colher (sopa) de molho de pimenta 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 3kg de mandioca ralada Modo de preparo Em um coador de pano, esprema a massa de mandioca e despreze-a. … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de sururu limpos 100g de sururus inteiros 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 60g de gengibre limpo … Leia mais

Ingredientes 500g de calabresa defumada sem pele em rodelas 3 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 tomates sem … Leia mais

Ingredientes 1 cebola pequena picada 3 talos de salsão picados 2 colheres (sopa) de manteiga 1 couve flor grande em … Leia mais

Ingredientes 1 litro de água 4 cubos de caldo de galinha 5 sachês de chá de erva cidreira 1 litro … Leia mais