Sopas e Caldos

Ingredientes 2 xícaras (chá) de lentilha 7 xícaras (chá) de água 1 folha de louro 3 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de milho verde escorrido 1 xícara (chá) de água 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1kg de músculo cortado em pedaços 1 orelha de porco 1 galinha cortada em pedaços 500g de grão-de-bico deixado … Leia mais

Ingredientes 250g de carne moída 1 cebola média ralada e 1 cebola pequena picada (170g) 1/2 colher (chá) de canela … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 maço de salsinha picada 1 cenoura média picada (120g) 1 talo de salsão … Leia mais

Ingredientes 500g de músculo cortado em cubos 30g de manteiga 1 e 1/2 litro de água 1 maço de cheiro-verde … Leia mais

Ingredientes 1 e 1/2 litro de caldo de carne 3 batatas médias, cozidas, descascadas e amassadas (360g) 2 ovos cozidos … Leia mais

Ingredientes Massa folhada 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 3/4 xícara (chá) de água … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de caldo de galinha 3 ovos 1/4 xícara (chá) de pão italiano fresco esmigalhado 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 300g de cogumelos, shiitake frescos, porcini ou qualquer outro cogumelo seco 3 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas médias … Leia mais

Ingredientes 1 cebola média, cortada em pedaços (100g) 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite de oliva … Leia mais