Frango levedura
Ingredientes 2kg de peito de frango sem osso 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de vinagre 6 dentes … Leia mais
Aves
Frango acervejado
Ingredientes 1kg de filé de frango em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 200g de bacon em fatias 1/2 lata … Leia mais
Frango ao creme de cebola e cerveja preta
Ingredientes 4 sobrecoxas de frango sem pele 1/2 pacote de pó para creme de cebola 1 lata de cerveja preta … Leia mais
Frango à 4 xícaras
Ingredientes 1,5kg de frango em pedaços Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara … Leia mais
Assado de frango na cerveja
Ingredientes 1 frango médio inteiro limpo cortado em pedaços 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de tempero em … Leia mais
Asa de frango assada oriental
Ingredientes 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de molho de … Leia mais
Frango especial com quiabo
Ingredientes 1 kg de sobrecoxa ou coxa de frango sem pele Suco de meio limão 1/2kg de quiabo em pedaços … Leia mais
Peru assado com manteiga de alho e limão
Ingredientes 1 Peru (descongelado) Sal e pimenta do reino (a gosto) 2 cebolas grandes picadinhas 7 dentes de alho 5 … Leia mais
Peru assado recheado com cous cous ao molho cítrico
Ingredientes 4,5 kg de Peru 1kg de batata bolinha 300g de tomatinhos cereja 4 ramos de alecrim 80ml de azeite … Leia mais
Chester com molho de laranja
Ingredientes 3 xícaras (chá) de suco de laranja 2 xícaras (chá) de água 4 dentes de alho descascados 1 cebola … Leia mais
Estrogonofe de frango desfiado
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de cebola ralada 1kg de filé de frango cozido e desfiado … Leia mais
Frango de panela com legumes
Ingredientes 1 frango cortado em pedaços Suco de 1 limão 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto … Leia mais
Ave natalina marinada com mostarda e manga
Ingredientes 1 ave inteira de sua preferência (peru, frango…) 1 vidro de molho de mostarda com habanero e manga (eu … Leia mais
Peru Sadia
Ingredientes 1 peru Sadia 200 g de manteiga ½ limão siciliano 350 g de batata bolinha 100 g de cenoura … Leia mais
Peru assado com farofa cítrica
Ingredientes 1 peru de 5kg inteiro Sal a gosto 3 dentes de alho Ervas variadas – tal como: alecrim, salsinha, … Leia mais