Galinha estufada
Ingredientes 1 galinha inteira, já limpa 15 cebolinhas miúdas, descascadas 2 colheres (sopa) bem cheias de sal Modo de preparo … Leia mais
Aves
Frango com queijo e presunto
Ingredientes 4 peitos de frango desossados Sal e pimenta do reino a gosto Farinha de trigo para empanar 4 colheres … Leia mais
Frango dourado no molho inglês
Ingredientes 4 filés de frango 2 colheres (sopa) de molho inglês Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de margarina 1 … Leia mais
Filé de frango ao limão com manteiga temperada
Ingredientes 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1 colher (sopa) de raspas da casca de limão 1/2 xícara … Leia mais
Frango grelhado com molho cremoso
Ingredientes 4 filés de peito de frango Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 3 … Leia mais
Filé de frango com molho agridoce
Ingredientes 500g de filé de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1/4 xícara (chá) de mostarda 2 colheres … Leia mais
Filé de frango com manteiga de ervas
Ingredientes 4 filés de peito de frango Sal e pimenta do reino a gosto 5 colheres (sopa) de manteiga 1 … Leia mais
Peito de peru à moda castelo
Ingredientes 3 colheres (sopa) de Molho de Mostarda Castelo 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem Castelo 80 … Leia mais
Frango de nós dois
Ingredientes 2 coxas com sobre-coxas grandes de frango 1 cubo de bacon de 2cm X 2cm ½ cebola 2 dentes … Leia mais
Drumete da estação
Ingredientes 1kg de drumetes (coxinha da asa) 2 gomos de paio fatiados 1 envelope de caldo de galinha 2 colheres … Leia mais
Coxa de frango à ana roldão
Ingredientes 2 coxas com contra-coxas de frango desossados e inteiros 150g de linguiça de porco defumada 2 colheres (chá) de … Leia mais
Chester desossado com recheio de farofa
Ingredientes 1 chester desossado (aproximadamente 2 kg) 2 colheres (de sopa) de Molho Shoyu Castelo 1 xícara (de chá) de … Leia mais
Frango assado ao caramelo
Ingredientes 1 frango inteiro e limpo 1 sachê de Tempero em Pó para Aves, Peixes e Arroz Castelo ½ xícara … Leia mais
Filé empanado com molho de maionese
Ingredientes 1 pote de iogurte natural (200g) 1 dente de alho picado 1 colher (sopa) de colorau Sal e pimenta … Leia mais
Filé de frango grelhado com molho de tomate
Ingredientes 1kg de filés de frango Sal e pimenta do reino a gosto 1kg de tomate sem pele e sem … Leia mais