Carnes

Ingredientes 1,2kg de lagarto aberto em manta (peça) 2 envelopes de tempero em pó para carne 1 linguiça calabresa em … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de pernil de porco em pedaços 3 dentes de alho amassados 1/2 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de cachaça 1 xícara (chá) de água Suco de 1 limão 1 cebola picada 1 ramo … Leia mais

Ingredientes 1 picanha de 1kg inteira 3 colheres (sopa) de molho inglês 2 colheres (sopa) de sal grosso 8 fatias … Leia mais

Ingredientes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de suco concentrado de maracujá 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de lagarto em peça 2 latas de cerveja preta 1 lata de molho de tomate pronto 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (chá) de mostarda em grãos 2 colheres (chá) de pimenta-do-reino em grãos 4 fios de cebolinha verde … Leia mais

Ingredientes 1 língua de boi média 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola cortada em rodelas 2 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 1,2kg de costelinha de porco em pedaços Suco de 2 limões 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de bacon em cubos médios 2 xícaras (chá) de carne-seca dessalgada em cubos médios 1kg de … Leia mais

Ingredientes 2kg de lagarto 1 colher (sopa) de mostarda Noz-moscada a gosto 2 colheres (sopa) de tempero pronto de alho … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto bovino (1,5kg aproximadamente) 2 dentes de alho picados Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cubo … Leia mais

Ingredientes 1 peça de costela desossada (com aproximadamente 3kg) 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 1 cebola picada  2 dentes … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 2 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 3kg de sal grosso 4 claras 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2kg de costela (peça) 1 xícara … Leia mais