Carnes

Ingredientes 2 e 1/2 xícaras (chá) de feijão branco (500g) 1,2kg de carne de carneiro cortada em pedaços 3 cebolas … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne de cabrito sem osso 1 pimentão verde 1 cebola média 1/2 xícara (chá) de folhas de … Leia mais

Ingredientes 950g de lombo de vitela cortado em bifes finos 1/2 colher (chá) + 1 colher (sopa) de sal 1 … Leia mais

Ingredientes 1,8kg de costeletas de vitela Sal e pimenta-do-reino a gosto 60g de bacon picado 2 dentes de alho picados … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de vinho branco seco 2 talos de salsão picados 1 cenoura média picada 1 cebola média … Leia mais

Ingredientes 1kg de carne-seca (charque) 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada 3 … Leia mais

Ingredientes 1 cebola grande cortada em rodelas finas 2 colheres (sopa) de manteiga 1,5kg de costela de boi cortada em … Leia mais

Ingredientes 1kg de costela de boi cortada em pedaços 1 colher (sopa) de vinagre 1 cebola grande picada 3 dentes … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (chá) de manteiga derretida para pincelar 1kg de contrafilé cortado em fatias finas 1 pacote de sopa … Leia mais

Ingredientes 2 cebolas médias, cortadas em pedaços 5 dentes de alho 1 colher (chá) de cominho 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1kg de filé mignon 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de manteiga … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de óleo 4 ovos 9 fatias de pão de fôrma sem casca (180g) 1/4 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de óleo para fritar 1 peça de lagarto de 1,5kg Molho 100g de cogumelos secos (funghi … Leia mais