Carnes

Ingredientes 1kg de filé mignon 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara (chá) de manteiga … Leia mais

Ingredientes 6 colheres (sopa) de óleo 4 ovos 9 fatias de pão de fôrma sem casca (180g) 1/4 xícara (chá) … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de óleo para fritar 1 peça de lagarto de 1,5kg Molho 100g de cogumelos secos (funghi … Leia mais

Ingredientes Carne 1 peça de lagarto de 1,5kg 3 xícaras (chá) de água 2 xícaras (chá) de vinagre 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1kg de paleta (braço) 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas (450g) 400g … Leia mais

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de manteiga 5 cebolas médias picadas (500g) 1,5kg de patinho cortado em cubos 1 colher (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1kg de coxão duro 500g de tomates picados 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1/2 colher … Leia mais

Ingredientes 1kg de coxão mole cortado em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 cebola grande picada 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 750g de carne de boi moída 750g de carne de porco magra moída 1 e 1/4 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 colher (chá) de molho inglês 1 dente de alho amassado 1/2 … Leia mais

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de óleo 1kg de coxão mole cortado em tirinhas 1 cebola grande picada grosso 4 dentes … Leia mais

Ingredientes Recheio 400g de linguiça fresca, sem pele, desmanchada 1 cebola média picada 1 cenoura média, cortada em cubos pequenos … Leia mais

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de manteiga 4 escalopes de filé mignon (400g) 1 colher (chá) de sal Molho 1 colher … Leia mais