Estrogonofe gratinado

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 700g de carne bovina em tiras (coxão mole, alcatra ou patinho) 1 colher (sopa) … Leia mais

Linguiça temperada

Ingredientes 6 gomos de linguiça toscana 2 dentes de alhos triturados ou amassados 1/2 cebola picada ou triturada 1 pitada … Leia mais

Rabada ao basilico

Ingredientes 2 kg de rabada de boi magro 2 litros de caldo de carne 1 maço de manjericão 4 folhas … Leia mais