Carnes

Ingredientes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher (café) de pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 1 peça de picanha de 1kg a 1,2kg 4 dentes de alho amassados Sal, pimenta do reino e manjericão … Leia mais

Ingredientes Maminha 1 peça de maminha de +/- 1,6 kg 2 dentes de alho picados ½ colher (chá) de pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes ½ kg de lombo de porco ½ xícara (chá) de rum 1 colher (sopa) de melado 2 pitadas de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de lombo 1 colher (sopa) de alecrim fresco 1 colher (chá) de pimenta do reino 4 colheres … Leia mais

Ingredientes 2 filés mignon de javali (aproximadamente 200 g cada) Sal e pimenta 250 ml de vinho tinto seco Canela … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar 500 g de maçãs verdes cortadas em cubos com … Leia mais

Ingredientes 3 peças de filé mignon suíno (950 g) 1 litro de leite Sal a gosto 4 dentes de alho … Leia mais

Ingredientes 2kg de costelinha de porco 3 dentes de alho picados Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 1kg de costela de boi em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados … Leia mais