Carnes

Ingredientes 1,5 kg de fraldinha Sal grosso 250 g farinha de mandioca (para fechar a telha) 500 g mandioca descascada … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé mignon, cortado em tirinhas Cebola picadinha e 1 alho amassado Azeite 1 pitada de sal … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lombo Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) de vinagre 1 e 1/2 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de costela bovina 2 kg de linguiça calabresa 1/2 kg de cebola 2 folhas de louro Modo … Leia mais

Ingredientes 1 kg de contra filé em bifes Sal a gosto 1/2 cabeça de alho, picadinho Limão a gosto, só … Leia mais

Ingredientes 1 pernil 3 xícaras (chá) de vinho branco seco Ameixas em calda sem caroços Abacaxi Bananas Alface Sal, alho … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne seca 1 vidro de leite de coco (200ml) A mesma medida de água Tomate a … Leia mais

Ingredientes 1 kg de linguiça de pernil Suco de 2 laranjas 1 raiz de gengibre ralada 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 2 kg de panceta de porco fatiada 1 lata de molho de tomate 340g (de preferência salsaretti ou tarantella, … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto de 1,5 kg 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta a gosto 1 folha … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de carne moída 200 g de salsicha 2 caixas de creme de leite 1 cebola picada 1 … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne moída 1 abóbora paulista média 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne moída 2 xícaras (chá) de trigo para quibe 1 pacote de creme de cebola 150 … Leia mais