Gratinado napolitano

Ingredientes 400g de penne 1/2 litro de leite 3 colheres (sopa) manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 … Leia mais

Ravioli à moda capresa

Ingredientes 1 1/4 xícara (chá) de água fervente 900g de farinha de trigo 900g de ricota 150g de queijo parmesão … Leia mais

Fogazza de bacalhau

Ingredientes 4 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de açúcar 2 colheres … Leia mais

Massa verde para panqueca

Ingredientes 1 xícara (chá) de talos da sua preferência cozidos (agrião, couve, brócolis, espinafre) 3/4 xícara (chá) de farinha de … Leia mais

Nhoque de queijo

Ingredientes 500g de queijo minas ralado fino 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Macarrão do céu

Ingredientes 500g de espaguete fresco 600g de linguiça calabresa 1 vidro de palmito 250g de queijo ralado parmessão 1 lata … Leia mais