Molho à caçadora especial
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal ½ xícara (chá) de cogumelo paris picado em pedaços pequenos 3 colheres … Leia mais
Molhos e Cremes
Molho cremoso de pimentão
Ingredientes ½ pimentão vermelho médio picado 4 colheres (sopa) de creme de leite 1 colher (chá) de páprica picante 2 … Leia mais
Molho à piamontesa
Ingredientes 1 cebola pequena ralada 4 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de cogumelo paris picado 4 … Leia mais
Molho de limão e coalhada
Ingredientes 2 colheres (sopa) de ervas frescas (salsinha e endro) picadas 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher … Leia mais
Molho branco com alho
Ingredientes 5 dentes de alho descascados e picados ½ xícara (chá) de leite integral 1 xícara (chá) de molho branco … Leia mais
Azeite de pimentão vermelho
Ingredientes 1 pimentão vermelho médio picado em pedaços grandes 1 xícara (chá) de azeite de oliva Modo de preparo Coloque … Leia mais
Molho al limone
Ingredientes 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 5 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Aïoli cremoso
Ingredientes 1 colher (sopa) de alho frito 1 colher (sopa) de suco de limão (de preferência siciliano) 2 gemas médias … Leia mais
Molho agridoce de gengibre
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar refinado 5 colheres (sopa) de gengibre fresco ralado 4 colheres (sopa) de suco de … Leia mais
Creme de mandioquinha e calabresa
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 3 gomos de calabresa fatiada 1 cebola grande picada 1kg de mandioquinha em pedaços … Leia mais
Creme divino
Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/3 xícara (chá) de leite 2 xícaras (chá) de sobras de … Leia mais
Molho especial para petisco
Ingredientes 500 g de linguiça fresca artesanal de ervas finas fatiada 1 cebola grande 3 colheres de sopa de barbecue … Leia mais
Maionese de mandioquinha
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho 1 xícara (chá) de mandioquinha cozida e amassada 1/2 xícara … Leia mais
Geleia cremosa de amora
Ingredientes 340 g de amoras frescas ¾ xícara (chá) de açúcar ¼ xícara (chá) de creme de leite UHT 1 … Leia mais
Patê de grão-de-bico especial
Ingredientes 1 lata de grão-de-bico cozido (265 g) 4 colheres (sopa) de maionese light ¼ xícara (chá) de suco de … Leia mais