Bacalhau da baiúca

Ingredientes 800 g de bacalhau demolhado e limpo ½ colher (sopa) de suco de limão ½ xícara (chá) de azeite … Leia mais

Bacalhau belmonte

Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado, limpo e desfiado 2 colheres (sopa) de amido de milho ½ colher (sopa) de … Leia mais

Bacalhau assado com vagem

Ingredientes 1 kg de postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xícara (chá) de azeite 2 pimentões vermelhos sem sementes … Leia mais

Bacalhau assado ao alho

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas 2 xícaras (chá) de azeite 1 cabeça de alho Modo de preparo … Leia mais

Bacalhau ao pesto

Ingredientes Molho pesto 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de queijo pecorino ralado 1 colher (sopa) … Leia mais

Bacalhau vapt vupt

Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado e limpo 8 colheres (sopa) de azeite 10 folhas de repolho 3 batatas médias … Leia mais

Bacalhau abafado

Bacalhau abafado

Ingredientes 750g de postas de bacalhau demolhado e limpo 2 colheres (sopa) de vinho branco seco 3 cebolas em rodelas … Leia mais

Bacalhoada com parmesão

Ingredientes 2 kg de bacalhau demolhado e limpo 2 xícaras (chá) de azeitonas verdes sem caroço em rodelas ½ xícara … Leia mais

Bacalhoada enriquecida

Ingredientes 500 g de bacalhau demolhado e limpo ½ xícara (chá) de vinagre branco ½ xícara (chá) de azeite 200 … Leia mais