Merluza com batata

Ingredientes 1kg de filé de merluza Sal a gosto 2 colheres (sopa) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Dourada ao sal

Ingredientes 1 dourada (ou namorado) de 600g 500g de sal grosso Maionese (opcional) Modo de preparo Escame a dourada com … Leia mais

Bacalhau do Beto

Ingredientes 100 ml de azeite de oliva 2 dentes de alho 1 cebola grande ralada 1 pimentão verde 2 ovos … Leia mais

Bacalhau à moda sol

Ingredientes 500g de bacalhau 1 kg de batatas 3 tomates 3 pimentões 3 ovos cozidos 3 cebolas Azeite de oliva … Leia mais

Bacalhau à Benfica

Ingredientes Postas de Bacalhau Batatas Cebolas Azeite Sopa de colorau Modo de preparo Cozinhe as postas de bacalhau depois de … Leia mais

Brochete

Ingredientes 8 pedaços de peixes limpos 1/2 dente de alho 1 cebola ralada 1 pimentão verde 4 camarões médios e … Leia mais

Bonito ao escabeche

Ingredientes 2kg de bonito Sal a gosto 15 colheres (sopa) de azeite 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 … Leia mais

Sardinha escabeche

Ingredientes 1 kg de sardinha limpa 3 dentes de alho amassados Sal e pimenta 1/2 xícara (chá) de vinagre 2 … Leia mais

Peixe ao taratour

Ingredientes 2kg de postas de peixe (badejo, robalo ou cação) lavados e limpos Suco de 6 limões Pimenta síria a … Leia mais