Mojica de cação
Ingredientes 500g de cação em cubos 200g mandioca 100 ml leite Água 2 tomates grandes maduros 1 pimentão verde pequeno … Leia mais
Ingredientes 500g de cação em cubos 200g mandioca 100 ml leite Água 2 tomates grandes maduros 1 pimentão verde pequeno … Leia mais
Ingredientes 500 g de filé de linguado 4 batatas grandes cozidas e amassadas 10 tomates cereja cortados ao meio 4 … Leia mais
Ingredientes 2 xícaras (chá) de carne de soja (branca em pedaços) 2 folhas de louro para refogar a carne de … Leia mais
Ingredientes ¼ xícara (chá) de pimenta verde, escorrida 1/3 xícara (chá) de azeite 3 colheres (sopa) de suco de limão … Leia mais
Ingredientes 2 kg de lombo de bacalhau, deixado de molho por 24 a 72 horas, na geladeira, trocando a água … Leia mais
Ingredientes 1 colher (chá) de kümmel ou de sementes de erva doce 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 … Leia mais
Ingredientes Sal e pimenta do reino moída na hora a gosto 2 dentes de alho cortados em finas fatias 1 … Leia mais
Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extra virgem 2 colheres (sopa) de salsa picada 1 colher (chá) de … Leia mais
Ingredientes 2 kg de filés de salmão inteiros (1 kg cada) 2 colheres (sopa) de coentro fresco picado (opcional) 2 … Leia mais
Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes ½ colher (chá) de azeitonas verdes cortadas em lascas ¼ colher (chá) de azeite de oliva extra virgem ½ … Leia mais
Ingredientes 10 filés de linguado (cerca de 600g) 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 1 colher (chá) de molho … Leia mais
Ingredientes 4 filés de robalo sem pele 100g de salmão defumado em fatias finas 2 pedaços de nori (alga marinha) … Leia mais
Ingredientes 1/2kg de lombo de atum sem pele 1/2 colher (chá) de wasabi 2 colheres (chá) de sal 2 sachês … Leia mais
Ingredientes 4 pedaços médios de lombo de bacalhau 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 sachê de Hondashi (10g) … Leia mais