Peixes

Ingredientes 4 filés de robalo sem pele 100g de salmão defumado em fatias finas 2 pedaços de nori (alga marinha) … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de lombo de atum sem pele 1/2 colher (chá) de wasabi 2 colheres (chá) de sal 2 sachês … Leia mais

Ingredientes 40 g de queijo parmesão ralado 40 g de farinha de rosca fresca 50 g de manteiga derretida Sal … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de óleo Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ingredientes 4 pedaços de filé de cação (500g) 1 colher (chá) de missô 3 colheres (sopa) de óleo de soja … Leia mais

Ingredientes 1/2kg de bacalhau lavado 2 batatas médias 4 dentes de alho descascados 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva … Leia mais

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente 1/3 xícara (chá) de amido de milho 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grãos moída grosseiramente 2 colheres (sopa) de xerez branco seco 3 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1kg de cação em postas Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de alho … Leia mais

Ingredientes 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 xícara (chá) de suco de laranja … Leia mais

Ingredientes 6 unidades de robalo em filés 1 repolho verde (o mais fino possível) 1 punhado de repolho roxo (o … Leia mais