Cozido de peixe à moda do norte
Ingredientes 5 peixes de rio em postas 2 limões 1/2 maço de salsa picada 1/2 maço de cebolinha verde picada … Leia mais
Ingredientes 5 peixes de rio em postas 2 limões 1/2 maço de salsa picada 1/2 maço de cebolinha verde picada … Leia mais
Ingredientes 1 lata de tomates sem pele 1 cebola grande ralada 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida Sal … Leia mais
Ingredientes 1 peixe de aproximadamente 1 1/2kg 8 tomates descascados e picados 8 ervas doces 1 xícara (chá) de água … Leia mais
Ingredientes 1 kg de bacalhau demolhado em várias águas, de preferência por 24 horas 1 kg de batatas 1/2 kg … Leia mais
Ingredientes 1 1/2 meio de bacalhau Leite a vontade 8 batatas pequenas e com casca 12 dentes de alho bem … Leia mais
Ingredientes 1 kg peixe em posta Cebola, pimentão e tomate Alho Cheiro verde 1/2 lata de creme de leite Água … Leia mais
Ingredientes 1 dourado com cerca de 3 kg, limpo Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 250g de pirarucu seco 50g de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de alho picado 100ml de azeite de … Leia mais
Ingredientes 1,5 kg pirarucu fresco 1 xícara (chá) farinha de trigo 4 ovos batidos Óleo para fritura 1/2 maço de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de tomate em pedaços grandes 500g de cebola picada 1 kg de batata bolinha 1 cabeça de … Leia mais
Ingredientes 1 pescada grande desossada Limão Sal a gosto 4 dentes de alho amassados 2 pimentões picados 3 tomates picados … Leia mais
Ingredientes 2kg filé de pirarucu 4 limões 100g camarão tutóia dessalgado ½ maço de cheiro-verde 100g de cebola 50g pimenta … Leia mais
Ingredientes 1 tambaqui de 5kg Farinha de milho Cebola picada a gosto Tomates picados a gosto Pimentão picados a gosto … Leia mais
Ingredientes 1 kg de lombo de pirarucu fresco Limão Sal 3 dentes de alho amassados 1 pimentão cortado em cubos … Leia mais
Ingredientes 250g de costela limpa de tambaqui 2 dentes de alho 1 limão 2 colheres (sopa) de azeite de oliva … Leia mais