Bacalhau simplório

Ingredientes 4 postas pequenas de bacalhau 5 a 6 batatas medias 1 cebola grande 1 (ou mais) dente de alho … Leia mais

Bacalhoada do Porto

Ingredientes 500g de bacalhau 500g de batata 3 tomates maduros 1 pimentão verde 1 pimentão maduro 2 cebolas médias Azeite … Leia mais

Bacalhau desfiado com nata

Bacalhau desfiado com nata

Ingredientes 5 batatas grandes Manteiga Leite Sal 1/2kg de bacalhau dessalgado e desfiado 2 pimentões em rodelas Cebola em rodelas … Leia mais

Bacalhau verde

Ingredientes 1kg de bacalhau 1 maço grande de espinafre 150 g de manteiga ou margarina 3 dentes de alho 50 … Leia mais

Bacalhau à Dinzinha

Ingredientes 1 Kg de bacalhau (em postas pequenas) 3 cebolas médias (cortadas em rodelas) 2 pimentões vermelhos (em rodelas) ½ … Leia mais

Bacalhau à beira alta

Ingredientes Bacalhau 40 ml de azeite 4 dentes de alho Pimenta do reino a gosto Batatas Modo de preparo Demolhe, … Leia mais

Vatapá de bacalhau

Ingredientes 700 g de bacalhau 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 tomates sem pele e sem sementes 1 … Leia mais

Bacalhau coroado

Ingredientes 1 kg de bacalhau 1 kg de batatas 1 ½ kg de cebolas em rodelas 1 copo grande de … Leia mais

Soldadinhos de Pávia

Ingredientes 1 kg de bacalhau Farinha de trigo Azeite Fermento 4 ovos Modo de preparo Coloque o bacalhau de molho … Leia mais

Piperade com bacalhau

Ingredientes 6 pimentões vermelhos 4 tomates maduros 200 g de bacalhau em lascas 2 cebolas 2 dentes de alho 6 … Leia mais

Bacalhau de beijar

Ingredientes 600 g de bacalhau 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres (sopa) de farinha de trigo Salsa Azeite … Leia mais