Salgados

Os donuts salgados são uma tendência crescente que adapta a massa fofinha do clássico doce para versões com queijos, embutidos … Leia mais

A canjica cremosa com espinafre (frequentemente chamada de canjiquinha) é uma opção salgada, leve e nutritiva que utiliza o milho … Leia mais

O Matulão ou Matulá é a essência da cozinha de viagem dos tropeiros e peões, uma “merenda” completa feita para … Leia mais

Esta é uma versão exótica e viciante, inspirada nas pipocas orientais ou gourmet, onde o gengibre traz uma picância refrescante … Leia mais

A polenta camponesa (ou Polenta alla Contadina) é a versão mais rústica e reconfortante deste prato, caracterizada por ser uma … Leia mais

A polenta sertaneja com carne seca é um prato rústico e reconfortante que combina polenta cremosa (fubá cozido em água … Leia mais

Uma releitura irresistível do clássico americano, o chef Gabriel Nigro ensina a preparar o corn dog com costelata, elevando o … Leia mais

A moqueca de banana-da-terra é um clássico da culinária vegetariana e vegana brasileira, inspirada na tradição capixaba ou baiana. É … Leia mais

A Sadia, em parceria com seu embaixador de marca, Arthur Paek, apresenta uma receita inspirada na experiência gastronômica vivida no … Leia mais

O cuscuz de camarão com leite de coco é uma variação cremosa e aromática do tradicional cuscuz brasileiro, unindo a … Leia mais

Salton convidou a influenciadora Nathália Andreani, reconhecida nas redes sociais pela criatividade na cozinha, para criar essa deliciosa receita que … Leia mais

O escondidinho de abóbora com carne-seca (também conhecido como “Jerimum com Jabá”) é um dos pratos mais emblemáticos da culinária … Leia mais

O canapé de polenta com ragu de linguiça é o petisco rústico-chique perfeito para festas juninas ou reuniões em casa. … Leia mais

Essa é a versão “premium” da pipoca de quermesse, perfeita porque une o crocante do milho com a gordura do … Leia mais

A empadinha junina é clássica em quermesses e festas de Santo Antônio, São João e São Pedro. O diferencial está … Leia mais