Sopas e Caldos

Ingredientes 1,5 kg de amêijoas 36 ostras 300 g de manteiga 3/4 de litro de vinho branco seco 75 g … Leia mais

Ingredientes Água Azeite Batata Nabos Feijão miúdo (feijão frade) Couve nabiça (do dia) Sal Modo de preparo Cozinhe a batata … Leia mais

Ingredientes 1 frango com 1 kg 1 raminho de estragão Folhas de aipo Folhas de tomilho 100 g de alho … Leia mais

Ingredientes 100 g de feijão branco 80 g de castanhas piladas (secas) 1 cebola pequena 3 colheres (sopa) de azeite … Leia mais

Ingredientes 1/2 frango 100 g de toucinho fresco entremeado 100 g de chouriço de carne 1 cebola 1 ramo de … Leia mais

Ingredientes 3 queijos frescos 1 cebola picada 2 dentes de alho esmagados 1 ovo por pessoa 1 molho de poejos … Leia mais

Ingredientes 1 posta de pescada por pessoa 1 bom molho de espinafres 1 ou 2 queijos frescos ou curados em … Leia mais

Ingredientes 4 xícaras (chá) de caldo de galinha dissolvido em água 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 4 … Leia mais

Ingredientes 350g de linguiça calabresa defumada 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite 1 dente … Leia mais

Ingredientes 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais

Ingredientes 250 g de ervilha seca 1 litro de água 1 tablete de caldo de bacon 200 g de bacon … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de amido de milho 2 1/2 xícaras (chá) de leite 3 gemas 2 litros de água … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola ralada 1 xícara (chá) de pinhão cozido e … Leia mais