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Sopas e Caldos

Sopa de legumes e macarrão

Por Andreia Lima

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 folhas de louro 1/2 xícara … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de batata com brócolis e cenoura

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 batatas inglesas médias 1 cenoura média 3 talos de brócolis (talos, flores e folhas) 1 cubo de caldo … Leia mais

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Caldo de mandioca à moda mineira

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 kg de carne cozida desfiada 3 linguiças calabresa 200g de bacon 1 kg de mandioca (ou aipim, ou … Leia mais

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Sopa de cogumelo

Por Andreia Lima
Sopa de cogumelo

Ingredientes 150 g de cogumelos 1/4 de cubinho de caldo de frango 250 ml de água 250 ml de creme … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Ensopadinho de quiabo

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 kg de carne moída 1 kg de quiabo 1 lata de molho de tomate Tempero a gosto Modo … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de couve com paio

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 kg de batata cozida e amassada 3 gomos de paio 6 folhas de couve picadinha 1 cebola média … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo de milho verde mineiro

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 latas de milho verde 1 caixa de creme de leite 3/4 de xícara (chá) de leite 1 e … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo verde vegetariano

Por Andreia Lima

Ingredientes 1/2 kg de batata 1 e 1/2 litro de água 4 dentes de alho 1 cubo de caldo de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de lentilha com legumes e carne de porco

Por Andreia Lima

Ingredientes 350 g de lentilha 3 a 4 copos de água quente 2 cenouras picadas em cubos pequenos 2 batatas … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa de conchinha com creme de queijo

Por Andreia Lima

Ingredientes 2 cubos de caldo de costela 1 pacote de creme de queijo (68g) 1 e 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo francês

Por Andreia Lima

Ingredientes 250 g de qualquer legume ( cenoura, beterraba, abóbora, etc. . . ) 1 copo de requeijão 1 lata … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Caldo de feijão e batata

Por Andreia Lima

Ingredientes 5 conchas de feijão (já cozido e temperado) 3 batatas grandes 1/2 maço de rúcula 700 ml de água … Leia mais

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Sopão de legumes e verdura

Por Andreia Lima

Ingredientes 300 g de coxão mole Mais ou menos 1 litro de água Espaguete 2 colheres (sopa) de azeite ou … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Canja incrementada

Por Andreia Lima

Ingredientes 1 peito de frango grande 4 tabletes de caldo de frango 1 colher (sopa) de alho picado 2 linguiças … Leia mais

Categorias Sopas e Caldos

Sopa fria de cenoura com gengibre

Por Andreia Lima

Ingredientes 3 cenouras em pedaços 1 batata em pedaços 1 cebola em pedaços 1 litro de água 2 tabletes de … Leia mais

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  • Carne bovina ao molho de pimentão assado
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