Frango com farofa de ameixa e damasco
Ingredientes 1 frango inteiro (1,4kg) 1 lata de cerveja (350ml) 2 dentes de alho picados 1 ramo de alecrim picado … Leia mais
Aves
Frango de Natal à Califórnia
Ingredientes 1 frango inteiro grande 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de maionese Para decorar Figos … Leia mais
Frango assado com alecrim
Ingredientes 1 1/2 kg de frango inteiro 1 peito de frango 1 limão 1 cebola média 1 pimenta vermelha dedo-de-moça … Leia mais
Frango refogado com passas e azeitonas
Ingredientes 1/4 xícara (chá) passas 1/2 xícara (chá) xerez seco 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) salsa fresca … Leia mais
Frango assado ao molho agridoce com farofa
Ingredientes 1 frango inteiro (1,3kg) 2 dentes de alho picados 1/2 cebola picada 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo Suco … Leia mais
Peru com farofa de frutas ao vinho
Ingredientes 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco 2 folhas de louro 1 cebola pequena em cubos 1 dente de … Leia mais
Rocambole de frango agridoce
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 1 dente de alho amassado 1/2 colher (chá) de cúrcuma Sal … Leia mais
Frango recheado natalino
Ingredientes Frango e creme 1 frango de 1,5 kg mais ou menos 1 dente de alho picado Sal a gosto … Leia mais
Peru Natal Feliz
Ingredientes 1 peru de 4 kg 4 cubinhos de caldo de galinha ½ xícara (chá) de maionese 1 xícara (chá) … Leia mais
Peru assado com tangerina e molho de café
Ingredientes Molho Modo de preparo Molho Rendimento: 15 porções Tempo de preparo: 340 minutos
Peru com farofa festiva
Ingredientes 1 peru inteiro, limpo e temperado (3kg) 1 colher (sopa) de margarina Farofa18 250g de bacon em cubos 250g … Leia mais
Peito de peru recheado com damasco
Ingredientes 2 peitos de peru (3 kg cada) ½ litro de vinho branci 2 cebolas roxa média picada 4 folhas … Leia mais
Chester recheado
Ingredientes Farofa 150g de bacon em cubos 1 cebola pequena em cubos 1 cenoura pequena ralada 1 pimentão em cubos … Leia mais
Peru molhadinho
Ingredientes 1 peru inteiro (4,5kg) Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de damasco seco fatiado 3 … Leia mais
Peru com batata
Ingredientes 7 litros de água 3 colheres (sopa) de sal 2 ramos de alecrim fresco 1 peru inteiro (2,5kg) 1/2 … Leia mais