Carnes

Ingredientes 600 g de alcatra 2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva Pimenta … Leia mais

Ingredientes 5 bifes 1 ovo Farinha de rosca 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo 600 ml leite 1 colher … Leia mais

Ingredientes 1 lagarto de 2 kg (mais ou menos) Molho 1 xícara (chá) de vinagre 1 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 3 dentes de alho fatiados 1/2 xícara (chá) de purê de tomate 8 bifes … Leia mais

Ingredientes 1 peça de filé mignon (500 g) Pimentão a gosto Tomate a gosto Cebola a gosto Sal Tempero de … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de filé mignon 2 caixas de bacon fatiado 2 vidros de molho de mostarda 2 caixas de … Leia mais

Ingredientes 1 pedaço de lagarto de aproximadamente 2 kg 1 cebola grande cortada em pedaços 2 a 3 dentes de … Leia mais

Ingredientes 1 e 1/2 kg de costelinha de porco bem magrinha 1 kg de batatas descascadas e partidas ao meio … Leia mais

Ingredientes 2 kg de costela de porco 2 colheres (sopa) de sal Pimenta do reino a gosto Suco de 1 … Leia mais

Ingredientes 1 picanha inteira, 1 kg Farinha de trigo Sal fino Modo de preparo Passe sal fino por toda a … Leia mais

Ingredientes 1 kg de peixinho (tem pouca gordura) picado em cubos grandes 100 g de bacon picado 2 colheres (sopa) … Leia mais