Medalhão com ervilha

Ingredientes 1 kg de músculo picado para estrogonofe 1 cebola média picada 4 dentes de alho picadinhos 4 colheres (sopa) … Leia mais

Filé à piemontese

Ingredientes 1,5 kg de filé mignon 300 ml de vinho tinto doce 800ml de água 2 colheres (sopa) de mostarda … Leia mais

Bife mineirinho

Ingredientes 1 kg de carne para bife 3 dentes de alho amassado com sal 1 xícara (chá) de salsinha 1 … Leia mais

Carne com shoyu

Carne com shoyu

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 20 minutos

Bife à italiana

Ingredientes 1kg de contra filé cortado para bife (grosso) Azeite 3 tomates picados em cubos ( com a semente) Sal … Leia mais