Carnes

Ingredientes 1 peça de pernil de cordeiro (pode variar entre 700 g até 1 kg e 200 g aproximadamente) 1 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carré de cordeiro 150 ml vinho branco seco Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Molho 160 … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne de carneiro 1 colher (sopa) de farinha de trigo ou maizena 8 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 200 g de carré de cordeiro 10 g de sal 30 ml de azeite extra virgem 50 g de … Leia mais

Ingredientes 2 kg de pernil de cordeiro em medalhão 1 colher (sopa) (cheia) de chimichurri (tempero argentino) 1 folha de … Leia mais

Ingredientes 300 g de pernil de vitela de cordeiro desossado 3 linguiças de carne de carneiro 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 kg de carne de carneiro cortada em cubos 1 xícara (chá) de vinho … Leia mais

Ingredientes 1 kg de picanha (peça inteira) Azeite 1 cenoura média 1 ramo de salsão 4 talos de alho-poró 2 … Leia mais

Ingredientes 1 e 1/2 kg de carne de carneiro (com osso) cortada em pedaços 2 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Ingredientes 1,3 kg de picanha de cordeiro Sal grosso 1 colher (soja) de azeite de oliva extra virgem Sálvia, tomilho, … Leia mais

Ingredientes 8 a 10 bifes de carré Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Suco de 2 limões médios 3 tomates … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de carneiro inteiro (2 a 3 kg) (não fure o pernil) 1 colher (sopa) rasa, de pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 2 kg de carneiro cortados em pedaços 1 litro de vinho tinto seco 4 tomates cortados em rodelas(não muito … Leia mais

Ingredientes 1 kg de carne de carneiro cortado em bifes 1 litro de leite 3 colheres (sopa) de farinha de … Leia mais