Carneiro com gengibre

Ingredientes 1 kg de carneiro cortado em cubos Açafrão a gosto Orégano a gosto Gengibre (não colocar muito senão fica … Leia mais

Buchada de carneiro

Buchada

Ingredientes Modo de preparo Tempo de preparo: 40 minutos Rendimento: 2 porções

Assado de carneiro

Ingredientes 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco Alecrim fresco a gosto 1 colher (chá) de pimenta … Leia mais

Lombo com mel

Ingredientes 1 lombo suíno em peça (aproximadamente 2kg) Suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados Sal e pimenta-do-reino … Leia mais

Bife cremoso

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 5 bifes de contrafilé com 1cm de altura Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 … Leia mais

Maminha ao chimichurri

Maminha ao chimichurri

Ingredientes Modo de preparo Tempo de preparo: 90 minutos (+2 horas de descanso)Rendimento: 6 porções

Lombo caipira

Ingredientes 200g de bacon em cubos 1,2kg de lombo (peça) 1 cebola pequena ralada 1 colher (sopa) de farinha de … Leia mais

Filé com coca-cola

Ingredientes 1 peça de filé-mignon aberto em manta (1,5kg) 1/2 xícara (chá) de molho inglês 1 colher (chá) de tomilho … Leia mais