Brachola de lombo

Ingredientes 1 pedaço grosso de lombo com 800g Sal e pimenta do reino a gosto 200g de presunto cru picado … Leia mais

Bisteca rápida

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 4 bistecas de porco Sal e pimenta do reino … Leia mais

Contrafilé aromatizado

Ingredientes 1kg de contrafilé cortado em cubos pequenos Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de azeite … Leia mais

Carne à napolitana

Ingredientes 1kg de lagarto 1/2 xícara (chá) de bacon picado Sal a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola … Leia mais

Ossobuco rápido

Ossobuco rápido

Ingredientes 1,5kg de ossobuco em peças com 5cm de altura Sal e pimenta do reino a gosto 1 ramo de … Leia mais