Carnes

Ingredientes 1 colher (sopa) de óleo 500 g de lombo de porco sem gordura, em cubinhos 1 cebola grande cortada … Leia mais

Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite extra-virgem 250g de bistéca de boi 50g de gorgonzola processado 3 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 4 bifes de filé mignon 1 colher (sopa) de salsa picada 3 batatas médias sem casca 3 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé mignon Alho Louro Sal Vinho branco Pimenta-do-reino Vinagre Óleo Modo de preparo Limpe e leve … Leia mais

Ingredientes 1kg de contra-filé com osso, formando uma grande bisteca 2 cenouras 500g de tomates sem pele e sem sementes … Leia mais

Ingredientes 1 cebola média picada 3 dentes de alho amassados 2 xícaras (chá) de suco de laranja 2 xícaras (chá) … Leia mais

Ingredientes 1 steak (bife de filé ou qualquer outro bife) 2 pães de sal 1 raminho de alecrim desidratado 2 … Leia mais

Ingredientes 11/2 kg de pernil de porco cortado em pedaços grandes Sal, pimenta-do-reino branca 2 xícaras (chá) de leite 2 … Leia mais

Ingredientes 3,5kg de costela bovina (pode ser picada ou inteira) 3 1/3 punhado de sal grosso 1 garrafa de 600ml … Leia mais

Ingredientes 11/2kg de lombo de porco em peça 1 colher (sopa) de tempero pronto Suco de 1 limão 1/2 xícara … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1kg de carne moída 1 cebola picada 3 dentes de alho socado 3 mandioquinhas … Leia mais

Ingredientes 800g de lagarto em bifes Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de óleo 2 dentes … Leia mais