Carnes

Ingredientes 1 tender bolinha sem osso (1,5kg) Cravos da índia para decorar 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 3 xícaras … Leia mais

Ingredientes 1 peça de pernil suíno (3kg) 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de abacaxi em calda em rodelas (reserve a calda) 2 colheres (sopa) de mel 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 2 batatas em fatias finas 5 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal, pimenta do reino, orégano e alecrim … Leia mais

Ingredientes 1 folha de louro Suco de 1 limão 1 cubo de caldo de legumes 1 xícara (chá) + 2 … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lombo suíno limpo e sem osso (1,2kg) 3 xícaras (chá) de suco de laranja 1 cebola … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 cebola picada 4 dentes de alho 1 colher (chá) de louro … Leia mais

Ingredientes 8 filés de vitela Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 … Leia mais

Ingredientes 200g de manteiga em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de alho picado 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente 3 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de alecrim picado … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de costela de boi 2 colheres (sopa) de alho amassado Sal e pimenta do reino a gosto 2 … Leia mais

Ingredientes 1,5kg de acém (peça) 2 xícaras (chá) de suco de abacaxi fresco 2 colheres (sopa) de tempero pronto 3 … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola em rodelas 1 colher (sopa) de alho amassado 1kg de alcatra cortada … Leia mais