Picanha com calda de açaí e palmito
Ingredientes 800g de picanha 200g de polpa de açaí 200ml de caldo de carne 50ml de azeite de pequi 50g … Leia mais
Carnes
Medalhão suíno com purê de mandioquinha
Ingredientes 4 medalhões de filé mignon suíno – 600g Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de Margarina Delícia … Leia mais
Carne de berinjela
Ingredientes 400g de coxão mole em cubos pequenos 1 cebola picada 2 berinjelas em cubos pequenos 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Vitela assada ao vinho
Ingredientes 1 pernil de vitela desossado (cerca de 1 quilo e meio) 2 tabletes de MAGGI® caldo de carne 1 … Leia mais
Medalhão de porco com açaí
Ingredientes 200g de lombo de porco 1 colher (chá) de gengibre ralado 1 pitada de pimenta Jamaica 1 pitada de … Leia mais
Lombo com berinjela
Ingredientes 1kg de lombo em peça Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) de azeite … Leia mais
Picanha na grelha do Sul
Ingredientes 1 e 1/2 xícara (chá) de shitake cerca de 200 g 1 picanha pequena cerca de 1,2 kg 1 … Leia mais
Hambúrguer Angus com espaguete de pupunha
Ingredientes 2 unidades de Gran Angus Burger Seara Gourmet 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 650g … Leia mais
Almôndega ao molho de tomate diferente
Ingredientes 500g de carne moída 1 ovo 1 cebola pequena ralada 2 colheres (sopa) de salsa picada 2 colheres (chá) … Leia mais
Lombo de panela de pressão com vinho ao molho madeira
Ingredientes 700 g de lombo temperado Assa Fácil 2 batatas médias 1 cenoura média 1 cebola pequena 2 dentes de … Leia mais
Panceta ao molho de frutas vermelhas
Ingredientes Panceta 300g de barriga de porco Sal a gosto Pimenta a gosto Vinagre 3 dentes de alho Limão siciliano … Leia mais
Cubos de carne seca na manteiga
Ingredientes 1 kg carne seca 300 g de tomate grape 3 colheres (sopa) de manteiga 4 galhos de manjericão 1 … Leia mais
Costelinha suína ao molho cremoso de alho
Ingredientes 1,5 kg de costelinha suína 2 colheres (sopa) de sal 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) … Leia mais
Contra filé com crosta de pistache e ervas frescas
Ingredientes 1 peça de contra filé 150g farinha de pão torrado 100g de manteiga 100g de pistache torrado Quanto baste … Leia mais
Pernil com molho de maionese
Ingredientes Leve o pernil Seara direto do freezer para o forno. É super saboroso, suculento e muito prático. Creme de … Leia mais