Tiras à parmegiana

Ingredientes 700g de contrafilé em tiras 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de … Leia mais

Bisteca à parmegiana

Ingredientes 4 bistecas suínas 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (chá) de sal 1 ovo … Leia mais

Cassoulet de porco

Ingredientes 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho … Leia mais

Rã à provençal

Ingredientes 8 coxas de rã 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (café) de pimenta do reino Sal a gosto … Leia mais

Picanha ao shoyo

Ingredientes 1 kg de picanha fatiada 1 copo de shoyu 2 cenouras cortadas em rodelas 1 porção de aspargos 1/4 … Leia mais

Carne com espinafre

Ingredientes 1 peça de contrafilé com 1,2kg Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 … Leia mais