Tiras à parmegiana
Ingredientes 700g de contrafilé em tiras 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de … Leia mais
Ingredientes 700g de contrafilé em tiras 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de sal 1 colher (chá) de … Leia mais
Ingredientes 4 bistecas suínas 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (chá) de sal 1 ovo … Leia mais
Ingredientes 6 bifes de alcatra Sal e pimenta do reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 … Leia mais
Ingredientes 600g de carne moída tipo acém, músculo ou patinho 3 ovos 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado 1 … Leia mais
Ingredientes 200g de costelinha de porco defumada 100g de paleta ou pernil 200g de costelinha fresca 50g de paio (faiado) … Leia mais
Ingredientes 1 kg de bisteca de porco 6 colheres (sopa) de suco de limão 4 cubinhos de calda de carne … Leia mais
Ingredientes 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho … Leia mais
Ingredientes 1/2 de carne porco (lombo ou pernil) Limão Sal 3 dentes de alho Pimenta-do-reino 1 cálice de conhaque ou … Leia mais
Ingredientes 1 kg de costela em pedaços 1 colher (sopa) de óleo 1 lata de cerveja 2 colheres (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 1 kg de lombo picado em cubinhos 4 colheres (sopa) de azeite 6 colheres (sopa) de extrato de tomate … Leia mais
Ingredientes 8 coxas de rã 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (café) de pimenta do reino Sal a gosto … Leia mais
Ingredientes 1 kg de picanha fatiada 1 copo de shoyu 2 cenouras cortadas em rodelas 1 porção de aspargos 1/4 … Leia mais
Ingredientes 1 leitoa desossada de 7kg (com cabeça) 3kg de lombo moído 300g de bacon picado Pimenta do reino e … Leia mais
Ingredientes 1 peça de contrafilé com 1,2kg Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 2 … Leia mais
Ingredientes 2 cabeças de alho 3 colheres (sopa) de azeite 1 peça de filé mignon com 1,5kg Sal e pimenta … Leia mais