Picanha ao forno

Ingredientes 1 peça de picanha com 1,2kg 1 xícara (chá) de mostarda 200g de queijo provolone em fatias Modo de … Leia mais

Picanha à indiana

Ingredientes 100g de manteiga 2 colheres (sopa) de sal grosso 1 peça de picanha com 1,2kg 2 mangas tipo palmer … Leia mais

Quibe na forma

Ingredientes 1 xícara (chá) de trigo para quibe 1/2 litro de água 2 cubos de caldo de carne 1/2 xícara … Leia mais

Contrafilé ao forno

Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 peça de contrafilé com 2kg Sal, pimenta do reino e orégano a gosto … Leia mais

Rocambole suíno

Ingredientes 500g de pernil moído 3 ovos Sal a gosto Pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de rosca … Leia mais

Barreado de morretes

Ingredientes 2 kg de paleta bovina desossada 300 g de bacon fatiado 2 cebolas 3 cabeças de alho 4 folhas … Leia mais

Carne com chuchu

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 500g de carne moída 2 cubos … Leia mais

Costelinha de boteco

Ingredientes 1kg de costelinha de porco em pedaços 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado … Leia mais