Carnes

Ingredientes 300g de alcatra 1/2 pimenta vermelha dedo-de-moça 1 dente de alho 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 1/2 … Leia mais

Ingredientes 100g de carne de soja 4 tomates grandes picados 1 cebola grande 2 dentes de alho socados e salsa … Leia mais

Ingredientes 2 xícaras (chá) de azeite 1 xícara (chá) de conhaque 2 colheres (sopa) de sal 1 colher (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 peça de filé mignon de aproximadamente 2 Kg 6 dentes de alho bem amassados 1 xícara (chá) de … Leia mais

Ingredientes 600g de miolo de acém ultra limpo picado em cubos 3 cebolas picadas 5 dentes de alho amassados 1 … Leia mais

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de água 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco 250g de toucinho defumado 5 dentes de … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de cebolinha verde picada 3kg de lagarto 200g de … Leia mais

Ingredientes 1 pernil suíno com cerca de 5kg 2 cenouras grandes com casca picadas grosseiramente Pimenta vermelha picada a gosto … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de vitela de 3,5 kg 250g de carne de porco 250g de carne de vitela 500g de … Leia mais

Ingredientes 2 colheres (sopa) de sementes de gergelim pretas tostadas 1 colher (sopa) de pimenta-calabresa ½ xícara (chá) de molho … Leia mais

Ingredientes 1 pernil de 1kg 2 ½ colheres (sopa) de molho de soja 7 colheres (sopa) de mostarda 5 colheres … Leia mais

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Frutas vermelhas (framboesa, amoras) 1 pernil de javali com cerca de 3kg … Leia mais

Ingredientes ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 3 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes ½ xícara (chá) de margarina 1 pernil congelado temperado (cerca de 5,5kg) Tomate cereja para decorar ½ garrafa de … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de azeite 1 pernil suíno de aproximadamente 4kg 8 dentes de alho em lascas grossas 1 … Leia mais