Coelho à provençal
Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina … Leia mais
Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina … Leia mais
Ingredientes 1 coelho cortado em pedaços 6 fatias de bacon bem picadas 3 dentes de alho 1 colher (sopa) de … Leia mais
Ingredientes 500g de carne de vaca (coxão mole, patinho ou alcatra) cortados em cubos grandes 8 a 10 cebolas pequenas … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de tamanho médio, sem osso e temperado 1 litro de vinho branco 1/2 xícara (chá) de molho … Leia mais
Ingredientes Recheio: 200g de linguiça calabresa frita 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de abacaxi cozido … Leia mais
Ingredientes 1 peça de lagarto de 2kg 1 xícara (chá) de azeite Temperos á gosto Tomates cereja fatiados Queijo parmesão … Leia mais
Ingredientes Tender: 1 peça grande de tender grande 2 xícaras (chá) de champagne 4 colheres (sobremesa) de licor de curaçau … Leia mais
Ingredientes 1kg de carne de cordeiro 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho 1 ramo de alecrim 2 … Leia mais
Ingredientes 1/2kg de lombo de porco 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco Suco de … Leia mais
Ingredientes 4 costeletas de vitela grossa (1kg e 100g aproximadamente) 150g de queijo fundido 4 fatias de presunto cru Sal … Leia mais
Ingredientes 4 bifes altos de filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta do reino a gosto Molho … Leia mais
Ingredientes 1 pacote de creme de cebola 4 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 4 cenouras médias raladas no … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de porco de uns 3kg 3 dentes de alho descascados e espremidos 2 colheres (chá) de alecrim … Leia mais
Ingredientes 1 pernil ou paleta de vitela de mais ou menos 3kg Sal e pimenta do reino a gosto 4 … Leia mais
Ingredientes 1 presunto tenro tipo meio osso de 3kg 1 abacaxi fresco grande ou 1 lata de abacaxi em calda … Leia mais