Carnes

Ingredientes 1kg de patinho cortado em cubos regulares Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (chá) de sálvia … Leia mais

Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo 1 dente de alho esmagado 2 colheres (sopa) de molho inglês 2 cebolas médias, … Leia mais

Ingredientes 6 bifes de filé mignon 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal Sal e pimenta-do-reino a gosto 6 dentes … Leia mais

Ingredientes 3 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite 800 g de alcatra, cortada em pedaços 1,5 litro … Leia mais

Ingredientes 1 kg de batata descascada e cozidas com sal, espremidas ainda quente e temperada com um pouco de noz-moscada … Leia mais

Ingredientes 500 g de carne moída (patinho) 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 ovo 3 colheres (sopa) … Leia mais

Ingredientes 1 kg de linguiça toscana Molho de catchup à provençal 1 dente de alho pequeno bem picado ½ tomate … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lagarto de aproximadamente 2 kg Sal grosso Modo de preparo Limpe bem a peça de lagarto. … Leia mais

Ingredientes 1 peça de lombo de 2 kg Alho e sal a gosto 1 pitada de erva doce 10 ameixas … Leia mais

Ingredientes 1kg de lagarto cortado em fatias grossas 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo Sal e pimenta do reino … Leia mais

Ingredientes 1 1/2 a 2kg de contra filé 1 envelope de sopa creme de cebola Modo de preparo Coloque em … Leia mais

Ingredientes 3 xícaras (chá) de grão de bico 7 xícaras (chá) de agua 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina … Leia mais