Carnes

Ingredientes 2 dentes de alho Sal e pimenta a gosto 500 g de coxão mole, patinho ou alcatra em bifes … Leia mais

Ingredientes 2 kg de lagarto 100 g de margarina com 1 colher (sopa) de açúcar mascavo 1 cebola grande 1 … Leia mais

Ingredientes 1,5 k de lagarto limpo 3 dentes grandes de alho ralados 1/2 xícara de alfavaca amassada (folhas e sementes) … Leia mais

Ingredientes Lombo 1 lombo de porco com cerca de 1,5 kg 1 cebola grande picada Sal a gosto 2 colheres … Leia mais

Ingredientes 700g de pernil de porco Sal e pimenta a gosto 1 laranja Alho a gosto 1 pimenta de cheiro … Leia mais

Ingredientes 500 g de coxão mole cortado em cubos pequenos 2 cubos de caldo de bacon 3 colheres (sopa) de … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé mignon cortado em tiras 600 g de catupiry 100 g de queijo parmesão ralado 1 … Leia mais

Ingredientes 2 claras Sal a gosto 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de molho inglês 12 escalopes de … Leia mais

Ingredientes 1 xícara (chá) de cerveja escura 6 colheres (sopa) de óleo 4 bifes de filé mignon 1 cebola grande … Leia mais

Ingredientes 1,5 kg de patinho moído 1 cebola média 3 colheres (sopa) de salsinha 1 cebola em rodelas Sal Pimenta-do-reino … Leia mais

Ingredientes 1/2 kg de alcatra cortado em cubos Sal a gosto 1 colher (sopa) de shoyu 4 colheres (sopa) margarina … Leia mais

Ingredientes 1 kg de filé (cerca de 6 bifes de bom tamanho) 3 cebolas cortadas em rodelas 1 pimentão cortado … Leia mais

Ingredientes Creme 100 g de manteiga 200 g de creme de leite 100 g de pistache triturado Filé 1 filé … Leia mais

Ingredientes 1 kg de costela bovina 1 kg de linguiça mista 4 cebolas médias Modo de preparo Corte as cebolas … Leia mais