Filé com bacon

Ingredientes 1 xícara (chá) de bacon 1/2 colher (chá) de sal 2 kg de filé bovino 1/2 colher (sopa) de … Leia mais

Bifana de porco

Ingredientes 1 limão em sumo 60 g banha de porco 1,50 litro de vinho branco 3 folhas de louro Colorau, … Leia mais

Bifana gratinada

Ingredientes 400 g de feveras de porco (bifana) 3 colheres (sopa) de margarina 2 cebolas 500 g de tomate pelado … Leia mais

Cupim de forno

Ingredientes 1 peça de cupim pequena (aproximadamente 1,5 kg) 300 g de bacon 2 batatas grandes 1 cebola grande 2 … Leia mais

Pernil com provolone

Ingredientes 1 pernil de cordeiro de 2 kg 200 g de queijo provolone Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Alho … Leia mais

Mignon a bourguignon

Mignon a bourguignon

Ingredientes Modo de preparo Dica Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 60 minutos

Filé ao catupiry

Ingredientes 1/2 kg de filé 200 g de catupiry 50 g de orégano Sal e alho para temperar a carne … Leia mais

Pernil de geladeira

Ingredientes 1 pernil sem osso 1 garrafa de vinagre 15 cravos da índia socados 1 e 1/2 noz moscada 50 … Leia mais

Picadinho da Índia

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola grande ralada Alho amassado a gosto 500 g de alcatra cortada em … Leia mais