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Legumes e Verduras

Cogumelos ao creme de gengibre com bacalhau

Por Maria Clara

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 300g de cogumelos grandes partidos ao meio 1 kg de bacalhau demolhado, limpo e … Leia mais

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Cenoura à moda de Sintra

Por Maria Clara

Ingredientes 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga Sal, pimenta e salsinha picada a gosto … Leia mais

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Cebola recheada com bacalhau

Por Maria Clara

Ingredientes ¾ xícara (chá) de queijo parmesão ralado ½ xícara (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de molho … Leia mais

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Cebola estufada

Por Maria Clara

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal, pimenta e salsinha picada a gosto 1 tablete de caldo de … Leia mais

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Cebola ao forno com bacalhau

Por Maria Clara

Ingredientes 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de margarina 1 xícara (chá) de caldo de legumes … Leia mais

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Carpaccio de palmito e bacalhau

Por Maria Clara

Ingredientes 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de azeite 300g de bacalhau demolhado e limpo 6 pedaços grandes … Leia mais

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Brócolis à portuguesa

Por Maria Clara
Brócolis à portuguesa

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de vinagre Sal e pimenta a gosto 1 maço … Leia mais

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Batata palha ao forno

Por Maria Clara

Ingredientes 2 kg de batata inglesa descascada e ralada 1 cenoura ralada 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado Sal … Leia mais

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Batatas Elda

Por Maria Clara

Ingredientes 1 cebola grande 3 cenouras 1 kg de carne de galinha 2 kg de batatas 2 colheres (sopa) de … Leia mais

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Batata à portuguesa

Por Maria Clara

Ingredientes 1 colher (sopa) de endro (dill) fresco ou em sementes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 colheres … Leia mais

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Batata recheada com bacalhau e queijo

Por Maria Clara
Batata recheada com bacalhau e queijo

Ingredientes 3 colheres (sopa) de salsa picada 6 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de leite 200g de queijo … Leia mais

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Batata recheada com bacalhau desfiado

Por Maria Clara
Batata recheada com bacalhau desfiado

Ingredientes 3 colheres (sopa) de salsinha picada 6 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de leite 400g de bacalhau … Leia mais

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Batata recheada com bacalhau cremoso

Por Maria Clara
Batata recheada com bacalhau cremoso

Ingredientes Modo de preparo Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 60 minutos

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Feijoada do Alto Barroso

Por Maria Clara

Ingredientes 1 litro de feijão branco grande 3 cebolas 1 colher (sopa) de azeite 3 cenouras 1 orelha de porco … Leia mais

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Açorda com pimentão

Por Maria Clara

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ colher (sopa) de cominho em grãos ½ colher (sopa) de vinagre … Leia mais

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