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Legumes e Verduras

Berinjela aperitivo

Por Maria Clara

Ingredientes 1 berinjela média com casca em cubos 1 abobrinha italiana com casca em cubos 2 tomates em cubos 500g … Leia mais

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Refogado sol nascente

Por Maria Clara

Ingredientes 300 g de carne magra moída Sal a gosto 1 colher (sopa) de suco de limão 1 colher (sopa) … Leia mais

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Bife de batata

Por Maria Clara

Ingredientes 2 xícaras (chá) de batata crua, ralada com casca 1 xícara (chá) de cenoura ralada fininho 1 xícara (chá) … Leia mais

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Abobrinha sertaneja

Por Maria Oliveira

Ingredientes 100g de carne seca 100g de carne de porco salgada 1kg de abobrinha Sal e pimenta do reino a … Leia mais

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Assado de legumes

Por Maria Oliveira

Ingredientes 2 batatas grandes 2 cenouras médias 3 chuchus médios 2 pimentões 1 cebola média 4 colheres (sopa) de óleo … Leia mais

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Berinjelas com leite de coco

Por Maria Oliveira

Ingredientes 2 berinjelas pequenas (ou 1 grande), descascadas e cortadas em rodelas finas Óleo para untar 3 cebolas médias cortadas … Leia mais

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Pimentões recheados com atum e azeitonas

Por Maria Oliveira

Ingredientes 3 latas de atum (200g cada) ou bonito, desfiado 10 azeitonas pretas pequenas, sem caroço e picadas 2 xícaras … Leia mais

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Batata suíça

Por Ana Maria

Ingredientes 3 batatas médias Sal 1 colher (sopa) de bacon picado 1 colher (sopa) de margarina Óleo 3 rodelas de … Leia mais

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Rolinhos de repolho com carne moída

Por Maria Oliveira
Rolinhos de repolho com carne moída

Ingredientes 2 cebolas picadas 1 colher (sopa) de óleo 150 g de carne moída Sal e pimenta do reino a … Leia mais

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Picles de alho

Por Ana Maria

Ingredientes 1/2 kg de alho. 4 xícaras (chá) de vinagre. 3 beterrabas. 1 colher (sopa) de sal. Modo de preparo … Leia mais

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Picles de viena

Por Ana Maria

Ingredientes ½ kg de pepinos grandes com casca, cortados em cubos ½ kg de pepinos pequenos (cornichons) inteiros, com casca … Leia mais

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Peperone tricolore

Por Ana Maria

Ingredientes 3 pimentões verdes grandes. 3 pimentões vermelhos grandes. 3 pimentões amarelos grandes. 1 g de endro. ½ xícara (chá) … Leia mais

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Alcachofras ao molho

Por Ana Maria
Alcachofras ao molho

Ingredientes Modo de preparo Montagem Rendimento: 4 porções Tempo de preparo: 40 minutos

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Berinjela assada

Por Ana Maria
Foto: Shutterstock

Ingredientes 4 berinjelas com casca 4 colheres (sopa) de de água com sal 4 xícaras (café) de azeite de oliva … Leia mais

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Suprême de vagem

Por Maria Oliveira

Ingredientes 1/2kg de vagem Sal a gosto 1 cebola picada 1 colher (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de farinha … Leia mais

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Novidades

  • Cozido de carne com batata e cenoura
  • Frango ao molho de tomate caseiro
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  • Miolo de alcatra ao alho
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