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Molhos e Cremes

Molho saboroso de laranja

Por Silvia Martins

Ingredientes 3 laranjas (de preferência azedas) 1 cebola média Cheiro verde picado 2 tomates 1 colher (sopa) de manteiga Orégano … Leia mais

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Molho rosé tradicional

Por Silvia Martins

Ingredientes 1 xícara (chá) de maionese 1/2 xícara (chá) de catchup 1 colher (café) de molho inglês 1 copo (americano) … Leia mais

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Molho madeira caseiro

Por Silvia Martins
Molho madeira

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 1 tablete de caldo de carne 1 cálice de vinho Madeira ou tinto seco … Leia mais

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Creme de feijão branco com mortadela defumada

Por Livia Amaral

Ingredientes 500 g de feijão branco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de azeite 300 g de mortadela defumada … Leia mais

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Creme light de abóbora

Por Silvia Martins
Creme light de abóbora

Ingredientes 200g de abóbora moranga descascada e picada 1 e 1/2 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de … Leia mais

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Purê de batata doce com carne moída

Por Silvia Martins

Ingredientes Refogado: 1 colher (sopa) de óleo 500g de carne moída 2 tomates sem pele e sem sementes picados 1 … Leia mais

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Creme de frango

Por Silvia Martins

Ingredientes 4 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de azeite 2 asas de frango 2 pés de frango 2 … Leia mais

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Purê de batata doce roxa

Por Silvia Martins
Purê de batata doce roxa

Ingredientes 1/4 xícara (chá) de salsa picada 3 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher (sopa) … Leia mais

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Creme de mandioca condensado

Por Livia Amaral

Ingredientes 900 g de mandioca 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 100 g de açúcar 200 ml … Leia mais

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Creme de limão com farofa crocante

Por Silvia Martins

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite condensado 2/3 xícara (chá) de suco de limão 1/2 xícara (chá) de nozes 10 … Leia mais

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Pasta de queijo com vinho

Por Silvia Martins

Ingredientes 2 xícaras (chá) de queijo tipo prato ralado fino (200g) 1 xícara (chá) de maionese (200g) 3 colheres (sopa) … Leia mais

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Dip de iogurte

Por Adriana
Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 vidro de maionese (250g) 1 copo de iogurte natural (200g) Sal e pimenta do reino a gosto 1 … Leia mais

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Chutney de maçã com cebola

Por Maria Clara

Ingredientes 5 maçãs grandes e ácidas 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo 2 cebolas grandes roxas 1 xícara (chá) de … Leia mais

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Maionese de ovos de codorna

Por Livia Amaral

Ingredientes 1kg ovos de codorna 5 batatas grandes Algumas folhas de salsinha Molho rose ½ lata de creme de leite … Leia mais

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Creme de laranja com araruta

Por Silvia Martins

Ingredientes 2 xícaras (chá) de suco de laranja 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de araruta Modo de … Leia mais

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Novidades

  • Espaguete à bolonhesa clássica
  • Panetone tradicional com frutas cristalizadas
  • Brigadeiro especial de casca de banana
  • Crostini de ricota com tomate assado
  • Brownie de beterraba
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